Resep dan Cara Membuat Kue Sagon Kelapa Renyah


Baca Juga

Jangan Lupa Baca
Resep Kue Sagon Kelapa - Kue sagon kelapa ini terbuat dari beberapa bahan yang cukup sederhana serta simpel. Bahan intinya adalah kelapa parut yang sudah disangrai yang serta tepung ketan. Memasak kue ini lewat cara di oven, jadi tidak butuh bebrapa ribet serta cuma butuh memastikan saat serta suhu lalu di tunggulah deh hingga masak.

cara buat kue sagon kelapa. Kue yang miliki rasa garing serta renyah ini umumnya memiliki bentuk beberapa macam, ada oval, kotak serta yang lain. Argumennya tak lain agar penampilannya lebih menarik serta bikin yang lihat tertarik untuk mengkonsumsinya. Serta umumnya waktu menyantap kue ini ditemani dengan teh atau kopi. Ya tuturnya sih agar lebih nikmat rasa-rasanya.

Kue ini saat ini mungkin saja dapat disebut cukup langka, mengingat saat ini telah beredar banyak kue-kue moderen yang lebih enak serta menarik, serta pembuatnya saat ini telah sedikit serta sudah berpindah pada kue-kue yang lebih moderen.


Beberapa toko kue juga rasa-rasanya sedikit yang sediakan kue ini dalam daftar dagangannya. Tetapi walau demikian janganlah cemas dahulu, bila kita tidak dapat beli ya tinggal buat saja sendiri. Untuk resep serta cara membuat kue sagon kelapa ini telah ada kok berikut ini.

Resep Kue Sagon Kelapa

Resep Kue Sagon Kelapa Yang Renyah

Bahan-bahan:

  • 300 gram kelapa parut
  • 250 gram tepung ketan
  • 175 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam dapur
  • 50 ml air
Cara membuat kue sagon kelapa yaitu:
  1. Langkah pertama, sangrai kelapa parut sampai kering.
  2. Langkah berikutnya, ambil wadah lalu masukkan bahan-bahan seperti tepung ketan, gula pasir dan kelapa parut sangrai tadi kedalamnya. Tuangkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan lalu aduk & campur sampai merata.
  3. Selanjutnya, ambil 1 sendok makan dari adonan tersebut. lalu masukkan kedalam cetakan kue sagon dengan bentuk sesuai selera (boleh kotak ataupun oval atau yang lainnya), kemudian padatkan setebal 1 cm.
  4. Keluarkan adonan dari cetakannya, lalu taruh diatas loyang yang sebelumnya telah dikasih margarin Margarin di oleskan ke loyang agar nantinya, hasilnya tidak lengket atau menempel di loyangnya temen-temen.
  5. Masukkan loyang tadi ke dalam oven lalu panggang kurang lebih selama 25 menit dengan suhu sekitar 150 derajat celcius sampai kering dan matang.
  6. Ambil kue sagon dari oven, lalu biarkan dulu saja biar dingin. Setelah itu baru deh kemudian siap untuk dinikmati langsung ataupun disimpan di wadah ataupun toples.
Demikianlah ulasan mengenai resep membuat kue sagon kelapa dan juga cara bagaimana untuk membuat kue tradisional yakni sagon kelapa yang enak. selamat mencoba dan semoga berhasil serta hasilnya sesuai dengan yang temen-temen semua harapkan. Salam.

Baca Juga


Advertisements