Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Teri


Baca Juga

Jangan Lupa Baca
Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Teri - Kuliner enak nusantara memanglah sangat banyak serta tidak habis-habisnya untuk kita bahas berbarengan. Nah serta untuk di kesempatan ini, buletin resep bakal mengajak rekan-rekan untuk lebih tahu tentang resep masakan enak khas sunda yaitu nasi liwet ikan teri.

Nasi liwet ikan teri sendiri yaitu suatu masakan yang terwujud dari hasil gabungan pada beras, bumbu serta rempah-rempah dan yang paling utama yaitu ikan teri. Yang seluruhnya digabung jadi satu serta dimasak berbarengan. Dapat dimasak lewat cara tradisional ataupun moderen yaitu memakai rice cooker.

Resep Nasi Liwet

Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Teri Enak Nah, mengingat keadaan rekan-rekan yang umumnya mungkin saja repot serta tidak terlampau mempunyai banyak saat buat memasak, kesempatan ini kita bakal bikin dengan cara cepat yaitu menggunakan mesin menanak nasi/rice cooker. Langkahnya juga mudah sekali. Untuk lebih detilnya kalian dapat baca saja segera resep serta langkah membuatnya dibawah ini!.

Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Teri


Bahan-utama:

1 liter beras
1 ons ikan teri (usahakan pakai yang kualitasnya baik agar hasilnya nanti semakin enak) 
Air bersih secukupnya
Minyak goreng secukupnya 

Bumbu: 

5 lembar daun salam
2 batang daun sereh
6 siung bawang putih, iris-iris
Garam dapur secukupnya
Penyedap rasa secukupnya (boleh pakai masako, royco ataupun yang lain pokoknya sesuai sama selera saja.

Pelengkap:

Lalapan
Tahu dan tempe
Sambal tomat atau sambal lainnya boleh
Cara membuat nasi liwet dengan ikan teri yakni:

Pertama-tama, cuci beras berulang-ulang hingga bersih (setidaknya 3 x pencucian). Sisihkan terlebih dahulu.

Kemudian cuci ikan teri sampai bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu goreng ikan teri hingga kering, tiriskan.

Selanjutnya, goreng bawang putih sampai kering dan warnanya berubah kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ambil lalu masukkan kedalam rice cooker. Tuangkan air kedalamnya (untuk ukuran air nya ya agak banyakan sedikit ketimbang saat menanak nasi biasanya).

Kalau sudah masukkan ikan teri goreng kedalam rice cooker, daun salam, daun sereh, garam dapur, bawang putih goreng, serta penyedap rasa.

Aduk-aduk biar tercampur merata, kemudian masak hingga matang.

Sajikan bersama dengan pelengkapnya.

Baca Juga


Advertisements