Resep dan Cara Membuat Combro Renyah


Baca Juga

Jangan Lupa Baca
Resep dan Cara Membuat Combro Renyah - combro sangat terkenal makanan ringan tradisional sekali di salah satu Indonesia. Dilakukan di sekitar kota Bandung dan Jawa Barat, yang ditemukan di daerah asal daerah cake hanya mudah untuk menemukan, tetapi hampir semua kota di Indonesia. Konten singkong diparut terutama dengan combro mudah ini ditemukan di Jawa combro daerah camilan renyah dan bahan baku utamanya. Namun, jika teman-teman saya sudah tahu bahwa ini adalah combro baik yang benar? Mungkin banyak teman-teman yang tidak tahu, sebenarnya cara yang sangat mudah untuk membuat combro ( oncom dijero ).

Resep dan Cara Membuat Combro Renyah



Resep dan Cara Membuat Combro Renyah Enak

Resep dan Cara Membuat Combro Tradisional makanan Combro makanan sangat dekat dengan orang-orang. Dengan harga murah dan selera yang baik, renyah kue combro oncom konten tidak hanya lebih menyukai kelas menengah bawah, kelas menengah atas juga menyukainya. Bahkan saat ini, ada beberapa variasi combro resep lezat telah masuk dan dijual ke pusat perbelanjaan, seperti combro pedas, granat combro. Namun, meskipun nama-nama yang berbeda, hampir semua modifikasi combro resep kue di atas memiliki bahan baku dasar yang sama, dan bagaimana membuat hampir sama dengan mesin-mesin penjual menjual pinggir jalan goreng.

Cara Membuat Combro Renyah Enak dan Pedas

Bahan :

1 kg singkong yang berkualitas baik
125 gr kelapa parut
2 batang bawang daun polong ( iris halus )
2 sendok makan tepung kanji
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan dan Bumbu Isi :

300 gr oncom ( haluskan )
3 buah cabe merah brsar ( haluskan )
2 batang bawang daun polong ( iris halus )
1 batang serai ( haluskan )
1/4 sendok teh merica bubuk
6 butir bawang merah ( haluskan )
3 siung bawang putih ( haluskan )
15 buah cabe rawit ( haluskan )
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Combro Renyah :

kupas singkong lalu cuci dengan air sampai benar-benar bersih

parut singkong yang sudah bersih lalu masukkan kelapa parut, irisan bawang daun polong, tepung kanji dan garam, aduk sampai etrcampur rata

campur semua bahan isi dalam wadah lain, aduk hingga merata

tumis semua bahan isi yang sudah tercampur rata sampai matang

ambil adonan singkong setiap 2 sendok makan lalu pipihkan

isi adonan dengan bahan isi secukupnya lalu dibentuk bulat oval sampai bahan isi tertutup rapat ( lakukan sampai adonan habis )

panaskan minyak lalu goreng combro sampai berwarna kecoklatan kering dan matang, angkat tiriskan

combro renyah siap disajkan

Baca Juga


Advertisements