Resep dan Cara Membuat Telur Ceplok Balado


Baca Juga

Jangan Lupa Baca
Resep Telur Ceplok Balado - Pengolahan telur Ada banyak cara hidangan lezat. Salah satunya adalah dengan cara diceplok. Goreng telur goreng telur itu sendiri adalah cara langsung ke dalam minyak panas untuk menggoreng, tanpa teknologi berpengalaman sebelumnya.

Resep dan Cara Membuat Telur Ceplok Balado Enak dan Pedas Teknik ini biasanya tidak mencampur kuning telur. Telur nya kuning di tengah, tepi putih, bukan sapi. Jadi, karena ini, kebanyakan orang cenderung menyebutnya telur goreng telur goreng.

Resep dan Cara Membuat Telur Ceplok Balado

Cara Membuat Telur Ceplok Balado Dalam tidak adanya orak-arik telur berpengalaman diproduksi rasa ringan. Oleh karena itu, dikreasikan kemudian diolah dengan menggunakan berbagai jenis rempah-rempah. Salah satu metode adalah dengan menggunakan kota gurun bumbu pedas. Rasanya hidangan lezat, tentu saja, terlalu pedas. Jika seorang teman yang mungkin tertarik dalam melakukan piring ini silahkan lihat resep dan cara membuatnya kurang dari!

Resep dan Cara Membuat Telur Ceplok Balado

Bahan-bahan:

7 butir telur ayam
Air bersih secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat segar warna merah
10 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah ukuran besar
2 cm lengkuas
Garam dapur secukupnya
Gula pasir secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat telur ceplok balado yaitu:
  1. Panaskan minyak cukup banyak. Jika sudah benar-benar panas, ceplok telur ayam di dalam minyak panas. Tunggu hingga matang sambil dibolak-balik agar bisa matang sempurna dan tidak gosong. Angkat dan tiriskan. ( Lakukan berulang-ulang hingga ke 7 telur ayam menjadi telur ceplok).
  2. Kemudian kurangi minyak yang tadi dibuat untuk menceplok/menggoreng telur hingga tersisa sedikit ( kira-kira bisa buat menumis). Panaskan kembali.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.  Masukkan telur ceplok, lalu aduk rata. Tuangkan air secukupnya dan aduk kembali biar rata.
  4. Masak terus hingga mendidih  dan bumbunya meresap.
  5. Telur ceplok balado pun selesai dan siap disajikan & dinikmati.

Baca Juga


Advertisements